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Vinos de Andalucía TV

Marques de Rodil

Ficha técnica

Bodega:
Emilio Hidalgo
Denominación de origen:
Vinos de Jerez
Procedencia:
Jerez de la Frontera, Cádiz
Variedad:
Palomino
Graduación:
18º
Puntuación:

Ficha de cata

A la vista:
Limpio y luminoso, precioso color oro viejo con destellos cobrizos
Al olfato:
Muy aromático y limpio, destacan notas minerales de tabaco rubio, hojarasca seca, caramelo tofe, vainilla
Al gusto:
Fresco y ligero, de entrada fácil. Leve tacto seco, toques minerales y salinos, notas de frutos secos, avellana, tabaco. envolvente y muy largo en boca
Servir a:
14º C
Más información:
Vino reflejo de una tipología mítica de los vinos de Jerez. El Palo Cortado ideal disfrutarlo como vino en su vertiente gastronómica, no solo como copa de aperitivo sino que es perfecto con embutidos ibéricos, pescados azules o de roca, carnes ligeras, setas, todo tipo de tartares y marinados así como un largo etc.

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